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Katharina und Barbara Weiskopf haben ihm Zuge ihrer Bachelorarbeit versucht herauszufinden, welche Zukunftspotentiale Traditionsgasthäuser haben und wie man dem Gasthaussterben entgegen steuern kann.
Der Beitrag Dem Gasthaussterben auf der Spur erschien zuerst auf Life Radio Tirol.
Katharina und Barbara Weiskopf haben ihm Zuge ihrer Bachelorarbeit versucht herauszufinden, welche Zukunftspotentiale Traditionsgasthäuser haben und wie man dem Gasthaussterben entgegen steuern kann.
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