A medvehagyma népszerű és ismert ehető vadnövény, de melyek voltak azok a virágok, rügyek vagy gumók, amelyekkel őseink az ételeiket gazdagították? Dénes Andrea botanikus, az Erdőkóstoló blog szerzője évek óta népszerűsíti a természet adta élelmet. Vele beszélgettünk a felelős növénygyűjtésről, népi hagyományokról.

Szerkesztő: Pál Amanda