Dennis is een van de topchefs van Nederland en o.a. eigenaar van het succesvolle Restaurant Daalder in Amsterdam. We praten met hem over zijn carrière; van McDonalds tot Michelin-ster, horeca-ondernemen in de coronacrisis en de balans de tussen familie en werk.

In de Cityguys Podcast bespreken marketeers / bloggers / hamburgerverslaafden Roger Bloem, Steven Strijbosch en Jean-Paul Schadde van Dooren de nieuwste food- en horecatrends.

Leuk dat je hebt geluisterd naar deze podcast. Wil je ons ook op andere kanalen volgen, dan kan dat via onderstaande linkjes:

Heb je tips of wil je ons mailen? Dat vinden we leuk. Je kunt Steven, JP en Roger bereiken via [email protected]