Matthias Spurk wurde vom Restaurantführer Gault&Millau für seine moderne Interpretation klassischer französischer Patisserie geehrt. Die serviert er im 3-Sterne Restaurant "GästeHaus Klaus Erfort" in Saarbrücken.
Matthias Spurk wurde vom Restaurantführer Gault&Millau für seine moderne Interpretation klassischer französischer Patisserie geehrt. Die serviert er im 3-Sterne Restaurant "GästeHaus Klaus Erfort" in Saarbrücken.