Aujourd'hui, Sophie Koop vous partage une recette originale à base de courgettes mais cette fois-ci en version salée. Il s’agit de gaufres qui pourront vous servir de base pour élaborer un petit déjeuner sain ou bien votre repas de midi. Le côté pratique, c’est que c’est facilement transportable dans la boîte à tartines et que c’est une excellente alternative aux traditionnelles tartines.