Saveurs gourmandes en Périgord

Des noyers en agroforesterie, des oies en plein air et du foie gras maison : bienvenue à la ferme Andrévias !


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durée : 00:36:57 - La maison Andrévias à Sorges - À Sorges, la ferme Andrévias cultive un modèle agricole autonome et durable. Noyers, oies, céréales et truffes y cohabitent dans un équilibre naturel. Sur 32 hectares, la famille Ménard transforme tout sur place, du foie gras à l’huile de noix.
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