Le Moulin de Fleyssac à Saint-Salvadour (Corrèze) est devenu un terrain de recherches depuis un an. Des recherches en agroforesterie menées par Quentin Ellès, étudiant-chercheur à Lyon. Un projet qui se veut aussi participatif à travers l'association La Frondaison montée par le thésard de 27 ans. Une chronique signée Thomas Van den Driessche.

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