Destino Morfi es un espacio que propone conocer diferentes rincones de nuestro planeta a través de sus comidas típicas. Cada viernes, no sólo conoceremos las comidas y su historia, sino que también aprenderemos a hacerlas... Bienvenidxs a nuevos destinos de sabores.

En este episodio de estreno, Antonella Suppo nos lleva a Italia, para degustar la bagna cauda, con buena compañía y un vino tinto para compartir.

Te invitamos a escuchar el segmento. ¡Bon appétit!

https://www.antena-libre.com.ar/wp-content/uploads/2022/08/Destino-Morfi-001-19-08-22-bagna-cauda-de-Piamonte-Italia.mp3

Si te animás a replicar la receta, aquí te dejamos la lista de lo que vas a necesitar.

Ingredientes (para 4 personas)

Ajo 1 cabeza

Anchoas en sal gr. 200

Aceite de oliva gr. 200

Leche 1 lt