Innovation handlar ofta om att upptäcka, utforska och… viktigaste av att våga! Våga prova saker man inte har provat förut utan att ha en aning om hur bra det kommer att bli. Därför blir det passande att premiäravsnittet av Landsbygdsinnovatören, som i sig utgör ett pilotprojekt, också handlar om just detta! Vi får också träffa Gonçalo Carneiro från Souto Ocean Culture som berättar om sin innovationsresa inom tångodling!

Landsbygdsinnovatören presenteras av Innovationscenter för landsbygden tillsammans med Leader Östra Skåne och har producerats av Melissa Tousana.