Hvilken julesmåkage er din favorit? Klejnen, pebernødden eller vaniljekransen. Julesmåkagen har altid været en stor del af den danske bagekultur og med god grund, fortæller Bettina Buhl, som er madhistoriker og museumsinspektør for Det Grønne Museum i Auning. Bettina har skrevet bogen "Danskernes småkager", og hun giver sit bud på, hvorfor de danske bagetraditioner består og er en vigtig del af vores madkultur.

Vært: Charlotte Striib.