■プロフィール

吉良さおりさんについて

日本発のプラントベース・ヘルスコンシャス・ライフスタイル誌「veggy」編集長・発行人。健康、美容、ホリスティック、スピリチュアル、エコロジーなど、人や地球に優しい本を出版する「キラジェンヌ出版」代表取締役。20代前半をイギリス、フランスで過ごし、プラントベース＆オーガニックなライフスタイルをスタート。フランスでヨガのTTCを受けたことで、ホリスティック、スピリチュアル、自然療法を取り入れ始める。マクロビオティック、アーユルヴェーダ、ローフード、スーパーフード、薬膳、ジュースクレンズなど、様々な薬になる食事を実践・推奨。3児の母。