第38回 四川料理.mp3

以前、中国のいろいろな地域の料理についてご紹介しましたが、今回は日本でもよく知られている四川料理についてです。

四川料理の特徴、代表的な料理から、なぜ四川料理は辛くなったのか等、おもしろい話をしてくれています。

それでは、お楽しみください。

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