当時働いていた東京から地元香川へ帰るつもりだったと語る祥さん。そんな時、あすかさんに神戸を勧められ、都会感とのんびりした雰囲気とが程よく調和されたところに惹かれて神戸へ移住を決めたそうです。そして印象的な店名の由来、神戸の印象などをお話して頂きました。