中国５県にまたがる「中国山地」で、「百年かけて地元を作り直そう」を合言葉に生き抜こうとしている「中国山地的」な人・まち・ことについてお話しする「みんなでつながる中国山地ラジオ」。第7回は、島根県益田市で、日本酒と日本ワインの酒場「SakeLabo暢ぺ」の野崎隼太さん・由季子さんにお話を伺います。

・お客さんに過疎発祥の地だと教わった

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