お仕事の傍ら、大学の社会人コースで勉強をされていたという安田さん。学んだことをスタッフ教育としてアウトプットする中でも、新たな気付きや学びがありましたと語る程に勉強熱心なお方です。このインタビュー最終回では「教育」についてのお話をたくさんして頂きました。