境目研究所がある愛知県は言わずと知れた喫茶店、カフェの激戦区！モーニングサービス文化が浸透している地域です。「お茶する？」って言ったら喫茶店？カフェ？そもそも喫茶店とカフェの違いは？今回も境目研究所の3人があーだこーだ言って、勝手に境目を決めます。あとはよしなに〜