南怀瑾的最后100天(王国平著)

第八章 我为南师做川菜(2)


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欢迎收听南怀瑾的最后一百天。作者,王国平播讲西陌 第八章我为南师做穿彩五凌晨六时四十分,我被闹钟吵醒,这是我和两位临时采购阿俊和欧阳约定的起床时间。这么早出门是为了能买到菜单上所需之菜。我的眼睛完全睁不开,但是不行,还是强打起精神起床,到了离太湖大学堂最近的菜市场,已经七时半。这个菜市场不大,我在里面转了一圈,傻眼了,排骨没有了,我很拿手的土豆烧排骨,只有取消火锅鱼需要的草鱼没有。我退而求其次寻找千鱼,也没有再降为花莲还是没有。最后只有买了一条胡子,连回去勉强用用。这可能是有史以来第一次用鲶鱼做火锅鱼,肯定会笑掉很多专业厨师的大牙朝回锅肉,最常用的蒜苗没有了,这可是必须的呀。我不甘心在小小的菜市场多转了两圈,无功而返,只有买了几个不辣的青椒,讲究用豆腐,只剩一小块,看来麻婆豆腐是做不成了,用在。

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南怀瑾的最后100天(王国平著)By 西陌听书