文中文献：

1.《淮南子》记载：“王法禁杀牛，犯禁杀之者诛。”

2.元杂剧《黑旋风双献功》中，李逵吃的是“一碗子羊肉泡饭”。

3.宋真宗时，一个叫孔宗闵的官员上奏说“浙人以牛肉为上味，不逞之辈竞于屠杀”。