文中文献：

1.汉朝时的五种主要蔬菜，被称为“五菜”，即“葵、韭、藿、薤、葱”。

2.汉乐府《十五从军征》里就写过“采葵持作羹”。《诗经》中写的“采葑采菲”也是古代常见的蔬菜，葑就是蔓菁。