地方創生パティシエである水口 竜聖様のご紹介です。

福島県楢葉町の地域おこし協力隊パティシエとして活動しており、その土地の特産物を使用したレシピを考案してパティシエの視点から地域のブランディングに携わっています。

チョコペンアートも創作されており、お店に華やかさを添える水口さんの舞台裏ストーリーを是非聞いてみてください！