第四十一集「獨立好戲」《人間寫真》2007年《麫對麵》《田嫂做導演》

第一節《麫對麵》：屹立多年的「合苑麵家」大牌檔，由良（何貴林飾）和棠（高翰文飾）兩兄弟主理經營，兩人也是「合苑」的合夥人；隨着原持牌人泉叔的逝世，但礙於政府政策，他們無資格承繼牌照，被迫無奈結業。棠拼命向政府爭取續牌，相反良卻默然接受現實，兄弟二人的想法南轅北轍，原來心路各有不同。結業之日，印度人瓦杰帕依專程從印度返港吃麵，良終於明白「人情味」才是「合苑」最寶貴的味道，良和棠又再走到同一陣線，為「合苑」的最後一晚而努力。大雨滂沱...