Agaveculture. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-Zapata

Diáspora Mx #53. Dr. Miguel Bernal. Construir comunidad y comunicar nuestra cultura.


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Miguel Bernal es un joven científico en Química analítica con un Doctorado en Alemanía y un Post Doct en conversión de energía en la Universidad Libre de Bruselas.  Comentamos en esta plática las percepciones sobre el tequila, en Alemania y en Bélgica.  El imaginario colectivo de lo Mexicano.

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Agaveculture. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-ZapataBy Ana G. Valenzuela Zapata

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