Stell dir vor, du sitzt auf einer sonnigen Zirbenveranda, der Blick schweift über die herbstlich goldenen Lärchen der Alpen, und vor dir steht ein Teller mit dampfenden, goldbraun gebratenen Kaspressknödeln. In dieser Folge von „Ein Löffel voll Wahrheit“ gehen wir dem Geheimnis dieser alpinen Köstlichkeit auf den Grund.