Denkt

man an chinesisches Essen, dann kommen Deutschen bestimmt schnell Bratnudeln in

den Sinn. Aber an zweiter Stelle ist auch er schon – der Hot Pot, die

chinesische Spielart des Fondue. Heute werfen wir einen Blick in die

unterschiedlichen Formen von Hot Pot, die man in der Volksrepublik finden kann.