Alimentazione e salute

Dieta mediterranea caratteristiche e benefici per la salute


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Un viaggio tra gli alimenti chiave e i vantaggi di uno stile di vita salutare.

La dieta mediterranea rappresenta uno stile alimentare riconosciuto a livello internazionale per le sue eccezionali proprietà benefiche.

Patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO dal 2010, questa alimentazione è molto più di una semplice lista di ingredienti: è un vero e proprio stile di vita che promuove salute, longevità e benessere psicofisico.

Capire le caratteristiche della dieta mediterranea permette di migliorare le proprie abitudini quotidiane, aumentando il proprio livello di energia e prevenendo molte delle più comuni patologie legate allo stile di vita occidentale moderno.

Significa anche entrare in contatto con una ricca varietà di alimenti freschi, semplici e genuini.
I vantaggi sono dimostrati da numerose ricerche scientifiche che associano questo regime alimentare alla riduzione di patologie cardiovascolari, diabete e obesità.
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Alimentazione e saluteBy Matteo Dalla Vecchia