In questo episodio, parleremo di "alimentazione intuitiva", un approccio che permette di ritornare a una gestione del cibo basata sull’ascolto delle sensazioni di fame, appagamento e sazietà. Scopriremo come possiamo aiutare i nostri pazienti a liberarsi dal pensiero di grammature e calorie, riscoprendo un rapporto più autentico con il proprio corpo e i propri bisogni.
Sarà nostra ospite la Dott.ssa Anne Galles, psicologa-psicoterapeuta, certificata in alimentazione intuitiva e socia dell’associazione Nutrimente Onlus.