Bonjour, bienvenue sur Dis-moi, le mini-podcast de l’Alimentarium, musée de l’alimentation. Aujourd’hui, nous allons parler d’une grande habituée de nos assiettes en réponse à Joachim qui a 12 ans et qui nous a demandé :

Dis-moi, d’où viennent les patates ?

En effet, la patate nous est très familière aujourd’hui et accompagne très souvent nos repas. Mais ça n’a pas toujours été ainsi, et pour répondre à cette question il faut remonter loin dans le temps. Suivez notre guide, Nathalie !