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La chef Mariela Manzano originaria de Guadalajara, Jalisco, adoptada por la Ciudad de Tecate en el año de 1991, es egresada de la segunda generación de Escuela de Estudios Superiores Culinary Arts School, incursionando a laborar en el área gastronómica en Rancho La Puerta, mientras su imaginación volaba para después darle vida al restaurante conocido como El Lugar de Nos, el cual empezó como un micro proyecto y gracias a su atinada visión hoy es un restaurante reconocido a nivel nacional.
En el año 2015 fue merecedora al premio Mejor Restaurante de Baja California, Chef Revelación y Mejor Cocinera de Baja California por Reader´s Award, Best of Baja Cuisine en 2016, 2017 Cocinera favorita del público y en 2018 como Mejor Cocina de Autor a nivel Nacional por parte de CANIRAC.
En este episodio nos comparte su inspiradora historia y proyectos futuros que vienen cargados de mucha gratitud.
Andrea Zeckua es Lic. en Gastronomía y Co Creadora de la salsa Más Macha. En el episodio 005 de Divina Podcast, Andrea nos comparte la historia detrás de este producto local que es considerada como "adictiva" por su increíble sabor y corazón en su creación.
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LA FOTOGRAFÍA COMO ESTILO DE VIDA Y TRABAJO
Gabriela C. Walther, nacida en 1993. Creció en la ciudad de Ensenada, Baja California. Comienza sus estudios en fotografía a los 16 por medio de cursos independientes. A la edad de 20 años se muda a la ciudad de Tijuana, donde inicia estudios en la Universidad Autónoma de Baja California en la carrera de Diseño Gráfico. Manteniendo siempre su mente en la fotografía, Gabriela termina sus estudios para dedicarse de tiempo completo a ella.
Imagina egresar de la universidad, migrar a un país donde poco conocer y emprender, pero lo mejor de todo, lograr el éxito. De esto y más nos platica Luisa Verdee mejor conocida por su blog @golden_strokes, una mexicana viviendo en Chile, quien nos cuenta desde los retos culturales hasta lograr trabajar con marcas internacionales desde su plataforma Golden Strokes.
¿Te has preguntado cómo dar el gran paso a la vida Freelance? ¿cuáles son los retos a enfrentar y cómo evitar los grandes errores al ser tu propio jefe? La talentosa fotógrafa de bodas de destino Dámaris Melissa, nos comparte su experiencia y aprendizaje a lo largo de sus años como emprendedora.
Una tauro espiritual y bien creativa.
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