Każdego dnia zjadamy duże ilości mięsa, ale z jakiegoś powodu jest to zazwyczaj mięso zwierząt roślinożernych. Przecież w dzisiejszych czasach mamy technologie, by nawet codziennie jeść zwierzęta drapieżne. Dlaczego w takim razie tego nie robimy?

Zerknij na inne social media:

Drugi kanał: https://www.youtube.com/@marcindragowski

Instagram: https://www.instagram.com/pytajnik.yt/

TikTok: https://www.tiktok.com/@pytajnik.yt

Spotify: https://open.spotify.com/show/0s8WxDK3MaLNdWkq1arDiB?si=f43b311c9ad24445

Timestampy:

0:00 Wstęp

1:00 Opłacalność energetyczna

3:34 Ryzyko podczas polowania

4:25 Większa szansa na pasożyty

6:04 Toksyczność drapieżników

9:04 Ale jemy drapieżne ryby...

10:58 Smak mięsa

11:50 Przekonania religijne

12:13 Zakończenie

Użyte materiały:

https://www.youtube.com/watch?v=F8FIPRD9jvg

https://youtu.be/JtTaFpM6SsE?si=E8XS6uCiAea4r8-R

Źródła:

Trucizna w rozdymce: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4626696/

Wykresy na filmie: Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Rynek Mięsa, nr 42/2024

https://polskie-mieso.pl/badania-ilosciowe-i-jakosciowe/

Zasada 10%: https://en.wikipedia.org/wiki/Ecological_efficiency#Ten_percent_law

Włośnica: https://pl.wikipedia.org/wiki/W%C5%82o%C5%9Bnica_(choroba)

https://en.wikipedia.org/wiki/Trichinosishttps://en.wikipedia.org/wiki/Trichinosis

35% lwów i 29% hien ma włośnicę: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7067144/

O biomagnifikacji: https://mostwiedzy.pl/pl/publication/bioakumulacja-rteci-w-lancuchu-troficznym-organizmow-morskich,112220-1

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.4c05920

Objawy zatrucia rtęcią: https://en.wikipedia.org/wiki/Methylmercury

Witamina A u niedźwiedzi polarnych: https://en.wikipedia.org/wiki/Bioaccumulation

O drapieżnych rybach: https://www.merieuxnutrisciences.com/pl/zanieczyszczenie-rtecia-tunczyka/

Wpływ kwasów tłuszczowych omega-3 na układ sercowo-naczyniowy, Robert C. Block i Thomas A. Pearson, Preventive Cardiology Program, Department of Community and Preventive Medicine,

University of Rochester School of Medicine and Dentistry, Rochester, New York, USA

Hodowle ryb: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6480458/

75% rekiniego mięsa przewyższa normy rtęci: https://news.fiu.edu/2022/mercury

Smak mięsa: https://vocal.media/education/why-don-t-we-eat-carnivores

Inne źródła: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.4c05920

https://er.researchfloor.org/environmental-impact-of-pesticides-toxicity-bioaccumulation-and-alternatives/