Estudar caldos, trabalhar 18 horas por dia sem receber, cozinha vegetariana e aprender com Ljubomir. No fim, uma prova cega.

Doce da Casa #52 - participar no Hell's Kitchen c/ Gonçalo Ribeiro

A irreverência de um doce da casa é fascinante. Tanto se disfarça de zona de conforto, sendo uma escolha comum a todas as ementas nacionais, como assume o papel mais misterioso. Nenhum doce da casa é igual a outro. Tal como as histórias que vivemos. Nenhuma é igual a outra. Certas histórias tornam-se tão épicas que preferíamos revivê-las a comer um doce da casa. Outras entre recordar essa vivência ou optar por um bom doce da casa, ia a sobremesa. Doce da Casa será o barómetro semanal para uma história do Alexandre Mesquita Guimarães e do Ruben do Valle.

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