Долина Роны - третий авторитетный винный регион Франции наряду с Бордо и Бургундией. Об истории и особенностях ронских вин рассказывает преподаватель школы "Энотрия" Дмитрий Ковалёв.

- Какие земли относятся к Долине Роны?

- Негласная иерархия апелласьонов: Ctes du Rhne, Ctes du Rhne Villages и вина коммун с собственными названиями.

- Выдающиеся хозяйства региона с севера на юг.

- Основные сорта: красные - сира и гренаш, белые - вионье, русан, марсан.

- Стилистика вин: большая часть из них красные сухие.

- Как римляне повлияли на местное виноделие?

- Что сделал Папа Римский для французского виноградарства и причём тут Chteauneuf-du-Pape?

- Правда ли, что в Бордо раньше разбавляли своё вино привозными винами из Долины Роны?

- Как популярности ронских вин помогли австралийцы?

- В чём разница между сира и ширазом?

- Мистраль как главная климатическая особенность региона.

Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.

Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.