durée : 00:02:31 - Rencontre avec **Alain Caujolle\-Gazet**, le vigneron du domaine Caujolle\-Gazet à Lauroux au nord de Lodève.

> Le vignoble est entre 300 et 400 mètres d’altitude. Ici, j’ai surgreffé des parcelles de Merlot avec du Chardonnay. Le surgreffage est un moyen puissant et rapide pour réadapter le vignoble \- **Alain Caujolle\-Gazet**

{% image 5598cc98-09d1-4ce5-ab98-40dfd55e2569 %}

Retrouvez ici [le site domaine Caujolle\-Gazet](http://www.domainecaujollegazet.fr/) et ici sur [sa page Facebook](https://www.facebook.com/alain.caujollegazet?fref=ts)

## A Lire et à écouter aussi :

[Première étape sur les Terrasses du Larzac](https://www.francebleu.fr/emissions/les%2Dheros%2Dde%2Dla%2Dvigne/herault/domaine%2Dcaujolle%2Dgazet)