Юрий Шкилев, большой спец в области заготовок. Соленья, варенья,, квашенья. Люди в последнее время стали больше интересоваться домашними заготовками. И не потому, что голодают, просто в магазине такого вкусного не купишь никогда. Вспомните, когда вы в последний раз ели ароматнейшие малосольные домашние огурчики?

Возвращаемся к истокам. Рецептов в интернете много, но это как ноты. По ним надо уметь играть! Наш гость об этом и расскажет.