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Un farmacéutico muy vinculado a la provincia de Teruel ha logrado cultivar dos variedades de colmenilla, Morchella elata y Morchella eximia, en una parcela experimental de Sarrión. Es una variedad que solo se cultiva en China y en unas parcelas experimentales en Francia. Nos lo cuenta Cruz Aguilar, colaboradora en comarcas de Teruel, y el propio autor de este logro, Javier Aznar. Además hablamos de las setas de primavera con Gonzalo Castillo, director del parque micológico de la Comunidad de Albarracín.
By Aragón RadioUn farmacéutico muy vinculado a la provincia de Teruel ha logrado cultivar dos variedades de colmenilla, Morchella elata y Morchella eximia, en una parcela experimental de Sarrión. Es una variedad que solo se cultiva en China y en unas parcelas experimentales en Francia. Nos lo cuenta Cruz Aguilar, colaboradora en comarcas de Teruel, y el propio autor de este logro, Javier Aznar. Además hablamos de las setas de primavera con Gonzalo Castillo, director del parque micológico de la Comunidad de Albarracín.