Despierta Aragón

Dos nuevas variedades de colmenillas en Sarrión


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Un farmacéutico muy vinculado a la provincia de Teruel ha logrado cultivar dos variedades de colmenilla, Morchella elata y Morchella eximia, en una parcela experimental de Sarrión. Es una variedad que solo se cultiva en China y en unas parcelas experimentales en Francia. Nos lo cuenta Cruz Aguilar, colaboradora en comarcas de Teruel, y el propio autor de este logro, Javier Aznar. Además hablamos de las setas de primavera con Gonzalo Castillo, director del parque micológico de la Comunidad de Albarracín.

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Despierta AragónBy Aragón Radio