電話ゲストは地中海ビストロUMaMI オーナーシェフ大森さん。

令和6年9月4日にエフエムひめ(淀川防災ラジオ)にて放送されたアーカイブです。

「ひとつ、うえ」がコンセプトの福島区 焼鳥 B3のレセプションに行ってきた話、酒場てっぽう天王寺ミオ店でジビエやドジョウを食べた話など。

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