Neste episódio, o Médico Veterinário Dr. Maurício Dutra nos fala sobre a representatividade, perspectivas e curiosidades da suinocultura chinesa.

O que iremos discutir:

- Representatividade da China para suinocultura mundial;

- Estruturas e fluxos de produção dos sistemas tecnificados;

- Insumos, dietas e dados de produção;

- Exemplos de "goods and bads";

- China vs. procupações sanitárias para o mundo;

- Mercado chinês;

- Perpectivas para suinocultura chinesa em 2030.

Dr. Maurício Dutra é Médico Veterinário formado pela Universidade Estadual Paulista (2001), mestrado pela Universidade de São Paulo (2009) e doutorado pela mesma Universidade (2017).