Décryptage - France Bleu Orléans

Du bio dans les cantines du Loiret : c'est vraiment possible ?


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durée : 00:03:28 - par : Eric NORMAND - La loi EGalim, adoptée début octobre 2018 prévoit d'instaurer un minimum de 20% d'aliments bio et 50% d'aliments locaux dans les cantines et restaurants d'entreprises d'ici 2022. Chez nous c'est peut-être un petit défi : le Loiret n'est pas encore un département très tourné vers le bio.
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