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Du thé dans les Pyrénées 4/5 : L'atelier de transformation


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durée : 00:04:03 - Une semaine dans leurs vies - Vous connaissez le thé noir et le thé vert, Lucas Ben Moura fait du thé blanc et du thé jaune. On part du même arbuste, c’est le séchage et la transformation qui déterminent une bonne partie du goût… Mais d’abord, il faut cueillir les feuilles.
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