Dulce deseo: ¿Por qué nos gusta tanto el azúcar?

A todos nos ha pasado, en algún momento, simplemente no podemos dejar de consumirla. La afinidad por los alimentos dulces tiene un trasfondo histórico, de supervivencia y neurobiológico. Entérate de mano de los expertos ¿Por qué nos gustan los alimentos dulces?