Don Luis Cortez aprendió los secretos de los dulces cristalizados de su padre y de su abuelo; él representa a la tercera generación dedicada a preservar esta tradición de Xochimilco.
Don Luis Cortez aprendió los secretos de los dulces cristalizados de su padre y de su abuelo; él representa a la tercera generación dedicada a preservar esta tradición de Xochimilco.