O manejo de ordenha impacta diretamente na qualidade do leite, pois influencia na CCS, CPP e também nos componentes, especialmente no teor de gordura. Diante disso, quais as principais etapas que merecem a sua atenção na hora da ordenha das vacas? A professora Mônica Cerqueira responde esclarece todas as dúvidas do nosso produtor Nota 10, Edu Leite. Escute esse podcast e fique com TUDO NOS CONFORMES!