Esta vez los cocineros José Manuel @jm_hidalgo y Roberto Nunes @erre.a.n rompen los tabús de la cocina y le dan el puesto que se merece a la comida rápida ¿De verdad es tan importante?

Entra en las opiniones de dos adictos al peor vicio de América, la comida ultra procesada. Las grandes cadenas no solo nos dejan enfermedades coronarias y diabetes, también han creado sistemas de trabajo que hasta la alta cocina quiere imitar. la idea de industrializar la cocina para no dejar margen al error ni al desperdicio fue revolucionaria. ¿Como hace USA para alimentar a 300 millones de personas? vendiendo hamburguesas.

Pídete un bicmac con patatas grandes y disfruta de la vida ¿Crees que la comida rápida no es tan importante como creemos nosotros? escríbenos a nuestras redes sociales y dinos ¿Cuál es tu opinión?