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“My job in the factory was to pack turkey and chicken for 7 hours at -4°C”
Produire en masse : est-ce sans conséquence ? Nos méthodes de production sont-elles à la hauteur de nos idéaux ? Nous discutons avec Philippine d’une production essentielle, celle de notre nourriture.
Philippine étudie à Paris et a choisi de travailler dans une usine alimentaire du Mans lors du confinement.
Couverture originale par Lauren Marek
By Tom Thiercelin“My job in the factory was to pack turkey and chicken for 7 hours at -4°C”
Produire en masse : est-ce sans conséquence ? Nos méthodes de production sont-elles à la hauteur de nos idéaux ? Nous discutons avec Philippine d’une production essentielle, celle de notre nourriture.
Philippine étudie à Paris et a choisi de travailler dans une usine alimentaire du Mans lors du confinement.
Couverture originale par Lauren Marek