E1 2024 Möuch, Melch und Milch -  Die Wertschöpfungskette der Milch Das die Milch aus der Kuh und nicht aus dem Supermarkt kommt weiss jedes Kind, aber was braucht es alles bis sie bei dir im Kühlschrank landet? Was macht eine gute Milch aus? Was ist ein Milchbüchli und was notiert der Bauer genau darin?  Aufnahme: 03.06.2023 Feedback: Instagramm: https://www.instagram.com/schmatzundmoritz/ schmatzundmoritz@gmx.ch

E1 2024 Möuch, Melch und Milch - Die Wertschöpfungskette der Milch Das die Milch aus der Kuh und nicht aus dem Supermarkt kommt weiss jedes Kind, aber was braucht es alles bis sie bei dir im Kühlschrank landet? Was macht eine gute Milch aus? Was ist ein Milchbüchli und was notiert der Bauer genau darin? Aufnahme: 03.06.2023 Feedback: Instagramm: https://www.instagram.com/schmatzundmoritz/ schmatzundmoritz@gmx.ch

E1 2024 Möuch, Melch und Milch -&nbsp; Die Wertschöpfungskette der Milch Das die Milch aus der Kuh und nicht aus dem Supermarkt kommt weiss jedes Kind, aber was braucht es alles bis sie bei dir im Kühlschrank landet? Was macht eine gute Milch aus? Was ist ein Milchbüchli und was notiert der Bauer genau darin?&nbsp; Aufnahme: 03.06.2023 Feedback: Instagramm: https://www.instagram.com/schmatzundmoritz/ schmatzundmoritz@gmx.ch&nbsp;

E1 2024 Möuch, Melch und Milch

Essen kann Menschen verbinden, die Politik in der Landwirtschaft kann Menschen zerstreiten: Wir versuchen mit unserem Podcast die Begeisterung für die Schweizer Landwirtschaft und den Zusammenhang zum Essen zu wecken. Habt ihr euch auch schon gefragt, wie die Milch in euren Kühlschrank kommt? Wie Direktzahlungen wirklich funktioniert? Was welches Label bedeutet und ob die Supermärkte bei Bio Produkten wirklich mehr verdienen? Dann seid ihr hier genau richtig! Manuel, Koch und Lebensmitteltechnologe und Raphael, Landwirt sowie Argrartechnologe geben Insides aus der Branche.

Society & Culture

Essen kann Menschen verbinden, die Politik in der Landwirtschaft kann Menschen zerstreiten: Wir versuchen mit unserem Podcast die Begeisterung für die Schweizer Landwirtschaft und den Zusammenhang zum Essen zu wecken. Habt ihr euch auch schon gefragt, wie die Milch in euren Kühlschrank kommt? Wie Direktzahlungen wirklich funktioniert? Was welches Label bedeutet und ob die Supermärkte bei Bio Produkten wirklich mehr verdienen? Dann seid ihr hier genau richtig! Manuel, Koch und Lebensmitteltechnologe und Raphael, Landwirt sowie Argrartechnologe geben Insides aus der Branche.

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