En este episodio me acompaña Raquel Guajardo, Health Coach experta en fermentación quien nos comparte: • Qué son los alimentos fermentados • Cuáles son sus beneficios • ¡Una receta para preparar fermentados en casa! Conecta con Raquel en: Facebook - @rgbpurafermentacion @drinkpanthermx Instagram @rgbpurafermentacion @drinkpanther Recursos mencionados: - Libro de Raquel: “Kombucha, kefir and beyond” https://amzn.to/2J1uc8m - “The art of natural cheesemaking: using traditional, non-industrial methods and raw ingredientes to make the world´s best cheeses” de David Asher y Sandro Ellix Katz https://amzn.to/2tXcgHh - Sandor Katz, experto en fermentación https://www.wildfermentation.com INSCRÍBETE A MIS TALLERES http://www.dequetienehambretuvida.com/cursos SÍGUEME EN INSTAGRAM https://www.instagram.com/anaariz/

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