Tenedor Digital

E18 | Costos en los restaurantes | Sindy de Turris


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Junto a Sindy de Turris conversamos sobre los costos fijos y variables de los negocios de comidas.  En este episodio de nuestro  podcast Tenedor Digital hablamos sobre:

  • Propósito 
  • Valores No Negociables
  • Importancia de los Gastos Fijos
  • Sueldos como gastos fijos y como gastos variables
  • Cliente Ideal
  • Sindy De Turris  es Venezolana con residencia en Usa. Casada y mamá de 2 niños. Licenciada en Contaduría Pública desde el 2004. Con un diplomado en el área de impuestos. Especialista en Contabilidad de Costos y Cálculo de precios, con más de 14 años de experiencia . 

    Más de 10 años de experiencia en el área de Marketing y Gerencia.  Asesora de Negocios, Emprendedora.  Co-Fundadora y CEO de Gerencia con Mente y Corazón.  Su propósito es enseñar desde el amor y la empatía. 

    Te ayuda a ver tu negocio o proyecto con una estructura de empresa, trabajando los costos, cálculos de precios, definiendo tu propósito y el de tu negocio, determinando cuales son tus valores no negociables para trabaja.


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    Tenedor DigitalBy Malcolm Barrantes Zúñiga