Vor etwa 20 Jahren kam Eckart Schenk das erste Mal als Ingenieur im Zusammenhang mit dem Bau der Hochgeschwindigkeitsbahn nach Taiwan. 

Heutzutage lebt Eckart Schenk in Taiwan und betreibt von hier aus eine internationale Handelsfirma (Workinghouse)

Doch seit einiger Zeit kann man Eckart Schenk und sein Team in Taipei auf den verschiedensten Veranstaltungen (deutscher Weihnachtsmarkt, Europatag, usw.) treffen, wo sie echte deutsche Bratwurst im Brötchen verkaufen. 

Nachdem er im ersten Teil des Gespräches mit Ilon Huang erzählt hat, wie er vom Ingenieur zum Inhaber einer Handelsfirma mit Büro in Taipei wurde, geht es im zweiten Teil des Gespräches darum, wie Eckart Schenk auf die Bratwürstchen gestoßen ist. Tatsächlich begann es damit, dass er diese Bratwürstchen bei dem ersten vom Deutschen Wirtschaftsbüro Taipei organisierten Weihnachtsmarkt vermisste. Außerdem geht er darauf ein, wer seine Kunden sind und welches Feedback er bisher erhalten hat. 

Hörer und Hörerinnen in Übersee, die möglicherweise Interesse an dem Angebot von "Workinghouse" haben, können hier durch das Angebot browsen: WORKINGHOUSE

Hörer und Hörerinnen in Nordtaiwan, die Interesse an dem kulinarischen Angebot von Little Europe haben, können sich hier den Mund wässrig machen lassen: LITTLE EUROPE