Chaque année le challenge "Bien manger en Normandie", récompense les meilleurs chefs des cantines scolaires normandes. L’avant-dernière étape s’est arrêtée à la Ferté-Macé. Pour Ludovic Lecoeur, jury du challenge, mieux manger à la cantine passe par la réduction des portions pour les enfants pour fournir des produits de meilleure qualité.

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