Ecologique et économique, voilà les deux principes d'Ecolomic, une toute jeune start-up brestoise qui s'est donnée pour mission de lutter contre le gaspillage alimentaire. Le principe : rassembler sur un site internet unique des produits en déstockage, à petits prix. Et assurer ensuite la logistique pour que le client récupère ses achats.

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