A l’occasion du mois de l’économie sociale et solidaire penchons nous sur des structures peu connues mais que nous côtoyons dans notre quotidien parfois sans le savoir : les coopératives. Quelles sont leurs spécificités ? Sur quelles valeurs se basent-elles ? Comment fonctionnent-elles ? Avec Vincent Berthet, administrateur de l'Union Régionale des Sociétés Coopératives (URSCOP)

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